城市文旅街区作为一种新兴的商业形态/综合体,以主题IP、情景营造,赋予购物之外更多的休闲体验,已经成为当地城市快速打造旅游名片的捷径。近年来众多城市推进主要步行街区商、旅、文融合,提档升级,力争建设一批具有全球影响力的名街名巷,助力建设国际消费中心城市,在新发展格局中形成新竞争优势。
打造文旅街区是近年来城市更新、产业结构调整过程中的重要举措,大部分城市都在文旅街区上发力,期望通过街区的改造提升实现迭代升级,从而建立起城市新名片,激活城市新活力。随着年轻消费群体的崛起,注重个性体验、小众娱乐、人文气息等特点的潮流达人,对独具特色的城市街区也充满了逛街的乐趣。
商业街的演进历程
传统商业街:商业街是商业文明发展的产物,从以货物交换为中心的物资集散地诞生,商业街便已初具雏形,可以说是历经千年历史沧桑,而我们熟知的传统商业街,是国民经济发展到一定程度下才形成的业态。在城市发展初期,传统商业街主要是为了满足城市居民日常生活消费需求,以商品零售业为主,人车未进行分流,住宅与商业混合。很多城乡结合部、城中村周边的商业街就属于传统商业街类型。
商业步行街:商业步行街是在传统商业街的基础上迭代的2.0业态,在20世纪80年代后,随着城市化进程加快,该类街区在城市中兴起。商业步行街主要位于城市经济繁荣区,一般是市中心地段,这一类型的商业街商业、服务、休闲、娱乐等功能及消费环境、配套设施较为完善,并实行人车分流。一个城市的商业步行街,往往是人流量较大的区域,也是该城市商业气氛最为浓厚的区域,比如上海南京路、北京王府井步行街等,各大城市依托商业步行街展现其繁华面貌。
文旅商业街:随着大众旅游时代到来,城市旅游逐渐兴旺,文旅商业街兴起。与商业步行街千篇一律的繁华景象不同,文旅商业街更加注重文化融合,旅游属性更加明显,一般位于城市旅游富集区或城市文化特色突出的传统街区,注重主题化、体验化和城市文化内涵的挖掘。
文旅街区的发展现状
从布局情况来看,文旅街区主要集中在一二线城市,这样的分布与城市经济发展水平、历史文化底蕴、人口密度等因素密不可分,在多种因素的影响及推动下,文旅街区也逐步发展成为一座城市的核心吸引物,即“城市灵魂”所在。
从主题定位来看,不同的文旅街区各有特点,主要集中于城市文化、区域民俗文化、相关历史文化三个方面,通过对三个方面的文化内涵挖掘、提取、聚焦,形成差异化的主题定位。
比如,山东潍坊的青州不夜城,锦上添花设计的青州不夜城占地约10万平方米、街区总长1200米,建筑面积超6万平方米,是以国潮文化为主线,结合齐鲁民俗的沉浸式文旅步行街区,开街之后,人流量居高不下。
从业态结构来看,以餐饮、购物、娱乐三种业态为主,业态结构的不同,形成不同的文旅街区类型。一是以酒吧、中西餐饮为代表的休闲型文旅街区;二是以旅游购物及本地特色餐饮为主的购物型文旅街区。
打造文旅街区四大核心要点
目前人民群众的出游更多地从观光游览转向了休闲体验游,这就要求旅游目的地要在打造当地特色旅游休闲街区上下功夫。从目前国内旅游休闲街区发展来看,不少街区借助互联网、短视频等迅速成为网红打卡地,这固然是创新尝试,但不容忽略的是,一时的爆红容易产生盲目跟风、重复建设等问题。
1.文化:街区发展的着力点
文化是城市的灵魂。每个城市都有独属于自己的性格,而城市的休闲街区无疑是城市性格的承载者和展示者。以文化提升街区,让街区表达城市,成为城市和街区发展的共同诉求。休闲街区要突出文化特色,展现城市历史文化风貌,提供非遗展示及体验活动,将文化和旅游进行有机结合。打造城市休闲街区,就要以旅游为附着点,充分挖掘历史文化,对街区进行品质提升,有利于改善街区的服务质量、提高街区的环境品味、提升街区的整体档次,最终实现街区的可持续发展。对街区传统风貌保护与塑造、景观小品的设计与布置、传统工艺与传统业态、标志性的文化遗产等要体现当地的文化特色,具备差异性特征的、从而使休闲街区成为可以打动游客的加分项。
2.生活:街区吸引力的源泉
在进行休闲街区建设时,不能脱离平民化、生活化和本土化。旅游休闲街区的建设应该强调“主客共享”,甚至以首先满足本地客源的休闲需求为主,其次再考虑外来游客的需要。街区作为城市居民社区生活的一部分,在过程中要充分考虑到当地人的习俗和情趣,创造出舒适宜人、具有个性且有一定审美价值的景观,被当地的人和自然接纳。街区内原汁原味的居民生活原态,可作为旅游资源深度整合成产品。通过利用情趣雕塑、建筑风貌、动感艺术、立体街画、主题广场等手段对街区进行原有生活状态的情景化打造,设置富有本土气息的吃、住、行、游、购、娱业态,可有效提升其整体吸引力和城市性格的表现力,树立城市名片。
3.休闲:街区活力的催化剂
休闲街区无需贪大,更不要一味追求国家级或省级品牌,市场比品牌更接地气。做好了休闲才有旅游,做好了本地居民的休闲服务,才有省级、国家级的休闲街区。街区休闲项目的设置,将有效激发街区活力,使街区内容更加丰富多彩,更具吸引力。同时休闲街区是城市夜经济的重要组成部分,夜游以“夜秀、夜节、夜宿、夜市、夜食、夜展”六大主题场景,营造休闲街区夜间文化、娱乐、购物环境,从而给消费者带来全新的消费体验,使其作为新旧动能转换的新引擎、创造新的夜生活胜地,吸引大批消费者到此观光打卡,带动区域旅游文化发展,刺激经济,从而推动城市形象品牌的推广与传播。
4.便捷:休闲街区的发展保障
大力发展休闲街区,就是要能吸引本地居民,留住外地游客。因此就需要完善城区旅游公共服务设施,围绕公共基础设施、便捷交通、旅游信息、安全保障等方面,加快完善城区基础服务设施,提供充足的公共厕所、休息空间、停车场、垃圾箱等,优化、亮化街区公共环境,满足游客休闲体验;完善公共交通体系,有效串联各个休闲街区,同时要开发短信提醒、街区微信公众号、街区畅游APP等网络化服务内容,及时更新服务信息,加快智慧文化旅游街区建设,为游客提供高效便捷的咨询服务。
文旅休闲街区五大开发模式
1.场景化复原的室内街区
五一小长假,长安十二时辰主题街区全网曝光量突破2亿大关;传播互动总数冲上抖音全国热榜第4位;单条视频最高播放量超过了3,200万,83万+的点赞数量,长时期占据抖音本地热榜榜首;同时登上西安景点种草top1;微博登上同城热搜榜top1,全网互动量5,000万+。该项目从立案到对外开放耗时两年零八个月,前后有约600人参与筹备建设。街区里的NPC有70人,包括杨贵妃、玄奘、李必等热门人物,深度还原电视剧《长安十二时辰》的古风场景,吸引了一大波剧粉和古风爱好者。
项目负一层以“攒星揽月·畅飨长安”为主题,是主要的零售区。这里引入了100多种唐朝美食,还有各类唐朝手作、文创店铺、银器、琉璃、香料、唐绣等店铺;一层则是以“和合之美·风雅长安”为主题,在南侧中庭处有一个三层舞台,是公共歌舞演艺的的区域;二层则以“花萼相辉·夜宴长安”为主题的文化宴席体验空间,吸引一大波剧粉、书粉和古风爱好者。同样采取室内场景搭建的还有王府井百货的和平菓局主题街区、上海的“城市集市”,还原了70、80年代北京和上海的生活场景,引发了还旧浪潮。
2.依托商圈建设的文化街区
此类街区大都背靠城市,具有天然的区位优势。这样的地理属性与市场群体就决定了它必然承担本市的休闲消费需求。望京小街位于北京朝阳区望京片区临近机场高速大山桥西侧, 北连望京街,南通阜荣街,全长360余米,宽约40米,南北两侧为万科时代中心和方恒购物中心。这条历史十几年的小街,在经历两年多的规划设计以及五个月的改造施工后,在2021年8月重新亮相,以时尚、艺术、国际化的特色成为北京最热门的商圈之一,完成了从“脏乱差”到“新地标”的改造提升。
2020年,朝阳区采用“政府投入+社会资本”的多方共建模式,与万科、方恒共同开展街区更新,由望京街道办出资1300万元改造小街的基础设施硬件,万科投入3500万元提升小街环境和智慧化等软件水平,带动了区域整体的空间及业态升级,打造了集购物、休闲、餐饮、商务、住宿等业态的多元消费空间,一开街就成了北京新的网红地标,形成了独具特色的“望京小街”商圈。
3.不断“喜新恋旧”的历史街区
网红街区大部分都充满了历史韵味,很多甚至拥有不少历史保护建筑,是在百年老街上重新焕发的商业活力。随着新消费品牌的不断涌入,也为网红街区带来了既年轻又“潮”的消费者,历史与潮流的碰撞使其成为了时下最为热门的消费经典。
“一条愚园路,半部近代史。”历史街区是上海的文化标志,作为中心城区12片历史文化风貌区之一,愚园路通过更换陈旧的公共设施、重塑街区景观结构,完成了社区微更新,被称为“螺丝壳里做道场”式的更新典范。经过统一规划和精细化的微更新,如今的愚园路,独特的人文历史特色与浓厚的生活气息并存,不仅街道颜值焕然一新,而且还融合了艺术、设计、人文、娱乐等多重主题,为居民提供了邻里交往的公共生活空间,激发了街区和城市的活力。
4.创意产业聚集的文创街区
这类街区是与文化资源关联的、产业规模集聚的特定地理街区,具有鲜明文化形象并对外界产生一定吸引力的集生产、交易、服务、休闲等为一体的多功能街区。比如陶溪川街区。陶溪川并非只是一个老厂房改造成商业的项目,而是一个复合型项目,既有老工厂搬迁,又有棚户区改造,既包含产业转型升级、发展文化创意产业,又致力于新型城镇化、打造景漂一族的精神家园。陶溪川的价值在于成为了一个规模化的产业集聚场所,孵化、培育、培养了文创产业。
陶溪川在留住历史文脉和城市记忆的同时,又有其经济价值,做到既聚人气,又聚财气,实现可持续发展,对于拥有工业遗存的城市来说,陶溪川的示范意义弥足珍贵。陶溪川为“景漂”创业打造了多种销售渠道,帮助艺术家销售自己的作品。
5.对标景区打造的休闲街区
对街区进行景区化规划设计,以A级景区建设标准为参考,全面提升街区休闲环境、服务品质和休闲娱乐水平。大唐不夜城——南北长2100米,东西宽500米,与大雁塔、大唐芙蓉园、曲江池等兄弟们撑起了我国首个都市5A级景区。现在,以盛唐文化为背景,以唐风元素为主线,努力打造集文化、节庆、购物、餐饮、娱乐、休闲、旅游、商务、科技、互联网+为一体的城市新空间。
大唐不夜城在北广场和开元广场分别设立《再回大雁塔》、《再回长安》两大常态驻场实景演出,并在街区内增加形式多样的小型表演,石头人小哥哥、悬浮李白等各种街头艺人和专业乐队表演,还有彩车巡游、花车斗彩、水舞光影秀、敦煌飞天、盛唐女神等主题演出,几乎每隔几十米就能看到不同形式的演出,包括音乐演出、民谣演出、敲击乐演出、街头艺术、行为艺术、西洋乐器等,共同构筑了街区内的多元艺术表演,实现了建筑空间与艺术活动的完美结合。